Resep Sempolan Ayam | Resep Bumbu Sempolan Ayam Yang Lezat

Fred Brock   26/04/2020 11:49

Sempolan Ayam
Sempolan Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sempolan ayam yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempolan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempolan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempolan Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempolan Ayam:
  1. Ambil 250 gr fillet dada ayam⁣
  2. Sediakan 100 gr tepung tapioka⁣
  3. Gunakan 1 butir telur⁣
  4. Gunakan 1 buah wortel kecil, parut/cincang⁣
  5. Gunakan 2 batang daun kucai, iris tipis (me daun bawang)
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Gunakan 5 siung bawang putih⁣
  8. Siapkan 3 sdm bawang goreng⁣
  9. Sediakan 1 sdt garam⁣
  10. Sediakan 1/2 sdt lada
  11. Gunakan Bahan pencelup
  12. Ambil 1 butir telur + ½ sdt garam, kocok lepas⁣
  13. Ambil 250 gr tepung panir⁣ ⁣
Cara menyiapkan Sempolan Ayam:
  1. Haluskan fillet ayam, lalu campurkan semua bahan.⁣ Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa dibentuk
  2. Oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, supaya tidak lengket ketika membentuk sempol ayam. Tempelkan adonan di ujung tusukan sate (±20 gram), lalu bentuk-bentuk, kepal-kepal hingga melekat sempurna.⁣
  3. Didihkan air, lalu rebus sempol ayam selama 15-20 menit. Kemudian dinginkan.⁣ Celupkan sempol ayam ke dalam kocokan telur, balur dengan panir. Simpan dalam kulkas selama 15-30 menit supaya panir tidak rontok ketika digoreng.⁣Goreng dengan minyak panas dan api sedang, hingga sempolan matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempolan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved