Bunda Sedang mencari ide resep sempol ayam yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ayam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:

1. Sediakan 250 gr daging ayam fillet
2. Ambil 50 gr daging sapi (bisa di ganti udang/ayam semua)
3. Gunakan 150 gr tepung tapioka
4. Gunakan 1 butir telur
5. Ambil 2 batang daun bawang di rajang
6. Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
7. Ambil 1 sdm bawang merah goreng (tambahan saya)
8. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
9. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
10. Ambil 1 butir telur+sejumput garam untuk baluran

Cara menyiapkan Sempol Ayam:

1. Potong" ayam fillet dan daging, lalu masukkan ke food processor dan haluskan
2. Masukkan semua bahan lain ke dalam ayam yang sudah di haluskan, aduk sampai semua tercampur rata
3. Ambil secukupnya adonan, lalu kepal" di tusukan sate, lakukan sampai habis
4. Didihkan air, lalu rebus sempol sampai mengapung, angkat dan tiriskan
5. Kocok telur bersama sedikit garam, lalu balurkan sempol dengan telur dan goreng dengan metode deep fry sampai kecoklatan. Sajikan dengan cocolan saus.. Nyaaamm

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!