Lagi mencari inspirasi resep ayam baso gongso yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam baso gongso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam baso gongso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam baso gongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam baso gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Baso Gongso memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Baso Gongso:

1. Sediakan 1/4 ekor ayam (dada)
2. Sediakan 10 buah bakso
3. Gunakan 1 buah tomat
4. Sediakan 1/4 buah kol/kobis
5. Siapkan 3 buah cabe rawit
6. Siapkan 6 buah cabe keriting
7. Siapkan 5 buah bawang merah
8. Siapkan 3 buah bawang putih
9. Siapkan 1/4 buah bawang bombay
10. Sediakan 1 lembar daun salam
11. Sediakan 4 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 cm jahe
13. Ambil 2 cm laos
14. Gunakan 1 batang serai
15. Gunakan secukupnya garam
16. Siapkan secukupnya royco
17. Gunakan secukupnya gula merah
18. Gunakan secukupnya air
19. Gunakan secukupnya kecap

Cara membuat Ayam Baso Gongso:

1. Rebus ayam sebentar, diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu yg dihaluskan & bumbu lainnya
4. Masukkan ayam dan bakso
5. Beri garam, gula jawa, royco dan kecap
6. Koreksi rasa
7. Masukkan kol dan tomat
8. Siap dihidangkan :)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam baso gongso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!