Bunda lagi mencari inspirasi resep donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:

1. Ambil Bahan A :
2. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi
3. Sediakan 50 gr susu bubuk full cream
4. Gunakan 11 gr ragi instan
5. Gunakan 100 gr gula pasir
6. Ambil Bahan B :
7. Sediakan 200 gr kentang kukus dan haluskan
8. Ambil 4 kuning telur
9. Siapkan 100 ml air dingin atau susu cair full cream
10. Ambil Bahan C :
11. Siapkan 75 gr butter
12. Ambil 1/2 sdt garam
13. Gunakan Taburan toping :
14. Sediakan 150 gr gula halus
15. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
16. Ambil 1-1,5 sdm brown sugar

Cara menyiapkan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:

1. Dalam wadah aduk rata bahan A menjadi 1, masukan bahan B mixer hingga rata dan kalis. kemudian masukan bahan C mixer jadi kalis elastis dan transparan.
2. Istirahatkan adonannya hingga 15 menit, lalu bagi adonan masing-masing 40-50 gr bulatkan. Bentuk masing-masing adonan berbentuk tali sepanjang -+ 50cm.
3. Jika sudah memanjang ikat adonan kemudian plintir adonannya mengikuti tali ikatannya membentuk kepangan
4. Lakukan berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan adonannya hingga ringan dan mengembang. Goreng dalam minyak agak banyak dgn api kecil. Saat awal memasukkan donat gunakan api kecil biarkan donat sampai mengembang sempurna lalu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai berwarna coklat keemasan, satu kali balik aja ya biar ga nyerap minyak, kemudian angkat dan tiriskan.
5. Toping taburannya : aduk semua bahan jadi satu, aduk merata, taburi ke donat yg sudah di tiriskan dan di dinginkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!