Anda sedang mencari inspirasi resep barobbo (bubur jagung khas makassar) yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal barobbo (bubur jagung khas makassar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung khas makassar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):

1. Ambil jagung kuning, serut halus
2. Siapkan beras
3. Sediakan kangkung, siangi daun dan batangnya
4. Siapkan bayam merah, siangi daun dan batangnya
5. Siapkan labu kuning, potong kotak
6. Gunakan Daun kemangi
7. Sediakan udang, buang kepala dan kulitnya
8. Sediakan besar daun bawang, iris tipis
9. Ambil air
10. Gunakan Garam
11. Ambil Ikan asin goreng
12. Sediakan Sambal
13. Sediakan tomat ukuran sedang
14. Ambil cabe rawit
15. Siapkan garam

Langkah-langkah membuat Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):

1. Masukkan sekitar 1-2 liter air ke dalam panci, masukkan beras. Masak hingga mengembang
2. Masukkan sisa air dan jagung. Masak hingga setengah matang
3. Masukkan labu, masak hingga labu menjadi lunak. Jangan lupa diaduk hingga ke dasar agar tidak hangus di bagian bawah.
4. Masukkan kangkung, daun bawang, bayam dan kemangi. Masak hingga layu. Jangan lupa tetap diaduk.
5. Masukkan garam, cek rasa. Matikan kompor.
6. Ulek semua bahan sambal hingga halus.
7. Sajikan barobbo dengan ikan asin goreng, jeruk nipis dan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat barobbo (bubur jagung khas makassar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!