Resep Ayam Gongso | Resep Membuat Ayam Gongso Yang Bikin Ngiler

Hunter Reed   18/09/2020 09:42

Ayam Gongso
Ayam Gongso

Lagi mencari ide resep ayam gongso yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gongso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gongso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gongso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Gongso menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam sedang, cuci bersih
  2. Gunakan 3 siung Bawang merah
  3. Siapkan 2 siung Bawang putih
  4. Gunakan 1/2 siung Bawang bombay
  5. Siapkan 7 biji Cabe rawit
  6. Ambil 2 sdm Kecap manis
  7. Siapkan 2 sdm Saos Tiram
  8. Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
  9. Siapkan 1/3 sdt Lada bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
  11. Siapkan Air untuk merebus
Cara membuat Ayam Gongso:
  1. Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
  2. Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
  3. Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
  4. Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
  5. Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved