Bunda lagi mencari inspirasi resep gamja hotdog | hottang | hotdog kentang korea yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gamja hotdog | hottang | hotdog kentang korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. hottang

hottang Anda bisa menyiapkan Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea:

1. Gunakan 5 buah Sosis (aslinya 6)
2. Ambil 200 gr Kentang beku/french fries (aslinya 500 gr)
3. Ambil 100 gr Terigu protein sedang
4. Siapkan 30 gr Maizena
5. Siapkan 1 butir Telur
6. Gunakan 50 ml Susu dingin/air dingin (aslinya 70 ml)
7. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir (tambahan dari aku)
8. Gunakan 1/4 sdt Garam
9. Siapkan 1/8 sdt Lada bubuk
10. Sediakan Minyak goreng yang banyak

Cara membuat Gamja HotDog | Hottang | HotDog Kentang Korea:

1. Campur terigu + maizena + Garam, lada + gula pasir. Aduk rata. Buat lubang ditengahnya. Masukkan telur, tambahkan susu dingin/air dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk.
2. Air/susu tidak perlu habis, asal adonan sudah cukup pekat dan kental maka cairan bisa dihentikan. Sisihkan sebentar.
3. Potong dadu kentang beku, tempatkan di piring dan sisihkan sebentar.
4. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate atau sumpit. Keringkan sosis menggunakan kertas tissue dapur.
5. Balut sosis dengan adonan tepung lalu lapisi dengan kentang beku sampai rata, tekan-tekan supaya menempel kuat.
6. Langsung masukkan ke minyak panas dengan api sedang. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Beri topping mayo/saus tomat/saus sambal/mustard. Sajikan hangat..

hotdog kentang korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!