Bunda Sedang mencari inspirasi resep gongso ati ampela + telur yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ati ampela + telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ati ampela + telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gongso ati ampela + telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gongso ati ampela + telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gongso ati ampela + telur menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gongso ati ampela + telur:

1. Gunakan 6 biji ati ampela
2. Siapkan 2 butir telur rebus
3. Gunakan secukupnya Kecap manis
4. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
5. Sediakan Bumbu halus :
6. Gunakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Gunakan 3 butir kemiri
9. Gunakan 5 butir cabe rawit merah
10. Ambil Bumbu iris :
11. Ambil 1/4 bawang bombay
12. Sediakan 5 butir cabe merah besar
13. Gunakan Bumbu cemplung :
14. Siapkan 1 ruas Lengkuas
15. Siapkan 1 lembar daun salam
16. Gunakan 1 daun jeruk
17. Gunakan 1 serai
18. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Gongso ati ampela + telur:

1. Cuci ati ampela lalu rebus, dan rebus telur. Setelah matang kupas goreng sebentar, dan potong ati ampela sesuai selera.
2. Ulek bumbu halus, iris bawang bombay dan cabe merah.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum, lalu tambahkan air.
4. Setelah mendidih masukkan ati ampela + telur. Masukkan garam, gula, koreksi rasa.
5. Setelah matang sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso ati ampela + telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!