Sedang mencari inspirasi resep oseng so'un with bakso dan udang yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng so'un with bakso dan udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng so'un with bakso dan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng so'un with bakso dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng so'un with bakso dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng so'un with bakso dan udang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng so'un with bakso dan udang:

1. Siapkan so'un pentung (so'un panjang)
2. Siapkan udang
3. Ambil bakso
4. Sediakan bawang putih
5. Siapkan bawang merah
6. Sediakan daun salam
7. Gunakan laos
8. Siapkan cabai rawit setan (bisa cabai apa saja dgn jml sesuai selera)
9. Sediakan Kecap lele
10. Sediakan Masako ayam
11. Ambil Gula jawa yg telah disisir
12. Ambil Garam
13. Gunakan Gula Pasir
14. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Oseng so'un with bakso dan udang:

1. Rendam so'un dengan menggunakan air hangat, rendam hingga so'un agak lunak, setelah lunak buang air rendaman tadi, dan tiriskan, beri sedikit minyak goreng dan kecap lalu di aduk aduk.
2. Siapkan bahan bahan lainnya, seperti : udang yg telah dibuang kepalanya dan telah dibersihkan, irisan bakso, dan irisan cabai, bawang merah dan putih, salam dan laos
3. Tuang minyak ke dalam wajan, hidupkan kompor tunggu hingga minyak agak panas (jgn terlalu panas)
4. Setelah minyak goreng panas, masukan bawang putih, bawang merah, cabai, 2 lbr daun salam, laos yang telah digeprek lalu masukan gula jawa yg telah disisir kedalam bumbu, masukan garam & gula pasir (dikira kira) lalu tumis sebentar hingga tercium bau harum
5. Masukan udang kedalam bumbu yang telah ditumis tadi, tumis hingga udang berubah warna, setelah itu masukkan irisan bakso tumis dan diamkan sejenak hingga bumbu merasuk
6. Langkah selanjutnya, masukan so'un, beri tambahan kecap, dan masako sesuai selera lalu tumis dan campur hingga merata.(jangan lupa untuk tes rasa apakah rasa sdh pas atau belum), jika belum pas koreksi rasa (bisa tambah garam jika kurang asin, atau tambah gula jika keasinan).
7. Tumis sebentar dan biarkan bumbu merasuk jgn lupa di bolak balik supaya bumbu,udang, bakso tercampur. Setelah semua dirasa pas, matikan api dan so'un siap untuk di hidangkan. Selamat makan dan selamat mencoba 😉😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng so'un with bakso dan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!