Anda sedang mencari ide resep gongso babat yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso babat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gongso babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gongso babat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso Babat menggunakan 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gongso Babat:

1. Sediakan 200 gr babat sapi
2. Gunakan 200 gr otot sapi
3. Sediakan 200 gr has dalam/tenderloin
4. Ambil Bahan kering :
5. Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
6. Siapkan 2 batang sereh geprek
7. Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek
8. Ambil 3 lembar daun salam
9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
10. Ambil 10 biji cabe utuh
11. Sediakan 2 buah tomat,potong2
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Gunakan 2 sdm kecap manis
14. Siapkan 1 sachet masako sapi
15. Gunakan 2 sdm gula merah
16. Siapkan 1/2 sdt garam
17. Ambil Bumbu Halus :
18. Sediakan 5 siung bawang merah
19. Sediakan 3 siung bawang putih
20. Gunakan 6 biji cabe
21. Ambil 5 butir kemiri
22. Ambil 1 sdt ketumbar
23. Ambil 1 sdt merica

Langkah-langkah menyiapkan Gongso Babat:

1. Rebus otot sapi, has dalam n babat hingga empuk lalu potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu lalu tumis masukkan bahan kering kecuali tomat, masukkam tomat nanti wktu udh matang biar tomatnya gak hancur. Lalu bumbui dgn garam,saus tiram,kecap manis,gula merah,masako. Aduk rata. Beri air secukupnya. Lalu masukkan tomat. Aduk. Cek rasa. Angkat. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gongso Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!