Resep masakan Hottang/Tokkebi Korea | Cara Bikin Hottang/Tokkebi Korea Yang Sempurna

Lora Beck   20/06/2020 10:14

Hottang/Tokkebi Korea
Hottang/Tokkebi Korea

Sedang mencari inspirasi resep hottang/tokkebi korea yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hottang/tokkebi korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Agam mau coba bikin Korean street food yang viral banget ni,,sering nya sih disebut HOTTANG atau hotdog kentang hehhee. Tokkebi atau hotdog kentang adalah jajanan korea yang lagi populer di Indonesia. Tidak perlu ke Korea untuk menikmatinya, cukup dicoba saja resep ini di.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hottang/tokkebi korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hottang/tokkebi korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hottang/tokkebi korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hottang/Tokkebi Korea memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Hottang/Tokkebi Korea:
  1. Siapkan 4-5 buah sosis bratwurst
  2. Gunakan 4-5 tusukan sate
  3. Ambil 3-4 kentang (dikukus)
  4. Siapkan 75 gr tepung maizena
  5. Ambil 100 gr tepung serbaguna (aku pake sajiku)
  6. Gunakan 100 gr keju parut
  7. Gunakan 200 gr Tepung roti
  8. Gunakan 1 sdt Penyedap rasa (aku pakai royco rasa sapi) #no endorse
  9. Siapkan 1 butir Telur (dikocok untuk pencelup)
  10. Gunakan Saus tomat
  11. Ambil Saus cabe
  12. Siapkan Mayonnaise

Rasanya gimana : gurih dan mantul pastinya. Resep TOKKEBI jajan khas Korea Yang lagi NgeHITS Tokkebi atau mungkin ada yang menyebutnya Hotang adalah jajanan khas Korea yg lagi ngehits. Yup, salah satu jajanan Korea yang sering mucnul di K-Drama dan masih hits di Indonesia adalah tokkebi hot dog atau hot dog kentang (hottang).

Langkah-langkah membuat Hottang/Tokkebi Korea:
  1. Goreng terpisah 4-5 buah sosis, kemudian diberika tusukan satai.
  2. Kukus kentang hingga masak +/- 10 menit. Hancurkan.
  3. Tambahkan maizena 100gr dan penyedap rasa, tambah sedikit parutan keju agar gurih.
  4. Ambil sosis yang sudah digoreng, lalu balut dengan kentang
  5. Balurkan dengan telur yang sudah dikocok
  6. Balurkan pada tepung roti. Diamkan +/- 20 menit agar tepung tidak lepas" pada saat digoreng.
  7. Siapkan wajan dengan minyak yang sudah panas dengan api sedang, lalu masukan hottang.
  8. Tunggu hingga warna berubah menjadi keemasan, sudah matang siap diangkat.
  9. Sajikan diatas piring dengan saus, dan mayonaise. Hope u enjoy! ;)

Hottang berasal dari kata hotdog dan kentang yang dicetuskan oleh masyarakat Indonesia. Sedangkan sebenarnya camilan yang satu ini berasal dari Korea dengan nama Tokkebi. Hottang korea simple #Dokkebi/Hottang #Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang #Hotang #Hotang (Hot dog Kentang) menit jadi #Sosis selimut kentang (sotang) #Sotang kilat #Hottang. Resep Ala Korea Untuk Jualan Hottang Hotmie Hotdog Kentang Hotdog Indomime. Korean Street Food Noodle Cheese Hot Dog In Changseon Dong Busan Korea.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hottang/tokkebi korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved