Bunda Sedang mencari ide resep babat gongso semarang yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat gongso semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babat gongso semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat gongso semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Babat gongso semarang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Babat gongso semarang:

1. Gunakan 500 gr babat campur usus, hati dan jeroan sapi
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Sediakan 10 buah cabe merah keritjng
7. Sediakan 5 buah cabe rawit
8. Siapkan 7 buah bawang merah
9. Ambil 4 buah bawang putih
10. Sediakan 4 buah kemiri
11. Gunakan 1 ruas kecil kunyit
12. Sediakan 15 cabe rawit merah
13. Siapkan 1 buah serai dimemarkan
14. Gunakan 2 lembar daun salam
15. Sediakan 4 buah daun jeruk
16. Siapkan Secukupnya gula, garam, kecap manis, dan kaldu jamur

Cara menyiapkan Babat gongso semarang:

1. Bersihkan babat dan jeroan beri air perasan jeruk nipis bilas sampai bersih. Rebus bersama daun salam dan garam sampai empuk atau bisa di presto. Tiriskan kemudian potong² sesukamu
2. Siapkan bumbu dan haluskan
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. Masukan serai, daun salam,daun jeruk. Tambahan kecap, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya.
4. Masukan babat dan jeroan, tambahkan air secukupnya, beri cabe rawit. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat gongso semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!