Lagi mencari inspirasi resep oseng udang mentega yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng udang mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng udang mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng udang mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng udang mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Udang Mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Udang Mentega:

1. Siapkan udang, kupas dan belah punggungnya
2. Ambil mentega
3. Sediakan bawang prei, potong pendek
4. Ambil tomat, potong dadu
5. Sediakan bawang merah, haluskan
6. Siapkan bawang putih, haluskan
7. Gunakan jahe, geprek
8. Gunakan kecap manis
9. Ambil kecap asin
10. Gunakan saus tiram
11. Gunakan saus tomat

Langkah-langkah membuat Oseng Udang Mentega:

1. Potong tomat dan bawang prei, pisahkan bagian putih dan hijaunya.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahenya
3. Panaskan mentega di atas teflon, masukkan udang yang sudah dikupas
4. Cukup oseng hingga berubah warna dan setengah matang saja, kemudian tiriskan
5. Tetap panaskan mentega, tunggu hingga air dari udang tadi menguap. Bisa dilihat dari mentega yang berubah kecoklatan dan semerbak harum😋
6. Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, tomat, dan bagian putih bawang prei
7. Tambahkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, aduk merata
8. Masukkan udang yang tadi ditiriskan bersama bagian hijau bawang prei, aduk sebentar sampai udang matang lalu matikan kompor. Jangan sampai overcooked ya 👌
9. Oseng udang mentega siap disajikan ✨

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng udang mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!