Kamu Lagi mencari ide resep gongso ati ampla pedas yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ati ampla pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso ati ampla pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gongso ati ampla pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso ati ampla pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gongso ati ampla pedas menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gongso ati ampla pedas:

1. Gunakan 10 pasang ati ampla
2. Gunakan Bumbu halus
3. Ambil 25 buah cabe rawit merah(tergantung selera ya Bun)
4. Gunakan 10 cabe merah keriting
5. Ambil 2 buah cabe merah besar buang biji
6. Siapkan 10 siung bawang merah
7. Gunakan 5 siung bawang putih
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Ambil Bumbu cemplung
10. Gunakan 5 lembar daun jeruk buang batang tengahnya
11. Siapkan Secukupnya lengkoas geprek
12. Ambil 4 lembar daun salam
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk
14. Sediakan 4 sdm kecap manis
15. Gunakan Secukup nya garam
16. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
17. Sediakan 1 sdt gula pasir
18. Siapkan Setngh gelas belimbing air
19. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis

Cara menyiapkan Gongso ati ampla pedas:

1. Bersihkan ati ampla lalu cuci dan rebus,beri sedikit garam,jeruk nipis dan sedikit kecap Inggris,rebus sampai matang dan sisihkan
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bumbu cemplung aduk rata
3. Masukkan ati ampla yg sudah direbus td,beri sedikit air,garam,gula pasir, penyedap rasa,lada dan kecap aduk rata
4. Masak sampai matang dan sedikit kental lalu koreksi rasa,jika sudah pas dan matang segera angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gongso ati ampla pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!