Lagi mencari ide resep gongso iso dan hati sapi yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso iso dan hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso iso dan hati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gongso iso dan hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso iso dan hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gongso iso dan hati sapi memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gongso iso dan hati sapi:

1. Siapkan 250 gram iso bersih
2. Ambil 100 gram ati sapi
3. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
4. Ambil 5 cabe keriting (sesuai selera)
5. Siapkan 7 siung bawang merah
6. Siapkan 4 siung bawang putih
7. Siapkan 2 butir tomat agak kecil iris kecil²
8. Ambil 2 ruas kecil lengkuas geprek
9. Ambil 1 lembar daun salam
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Siapkan 3 butir kemiri
12. Sediakan 4-5 sendok kecap manis (sesuai selera)
13. Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Gongso iso dan hati sapi:

1. Rebus iso dan hati sapi kemudian potong² dan goreng sebentar aja
2. Siapkan bumbu² kemudian tumis sampai setengah matang baru masukkan tomat
3. Setelah dirasa bumbu matang, masukkan iso dan hati, aduk2 sebentar baru tambahkan air, kalo saya agak banyak supaya ngrebusnya lama jadi bumbu meresap
4. Tambahkan seasoning, aduk² tunggu sampai air benar² menyusut dan minyak keluar, tes rasa jika sudah pas siap disajikan bun
5. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gongso iso dan hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!