Resep Babat Gongso huhah | Bahan Membuat Babat Gongso huhah Yang Paling Enak
Nannie McKenzie 12/09/2020 04:39
Babat Gongso huhah
Lagi mencari ide resep babat gongso huhah yang Sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babat gongso huhah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso huhah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babat gongso huhah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan babat gongso huhah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Babat Gongso huhah menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babat Gongso huhah:
Sediakan 500 gr Babat dan iso
Gunakan 10 buah Cabai setan
Gunakan 1 buah Sereh
Ambil 3 buah Kemiri yang sudah di sangrai atau di goreng juga bisa
Gunakan 2 ruas jari Lengkuas kurang lebih
Sediakan 3 ruas jari Jahe kurang lebih
Ambil 1 ruas jari Kunyit
Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar
Ambil 1/2 sendok teh Lada
Sediakan Daun salam
Siapkan Daun jeruk
Ambil 5 buah Bawang merah
Ambil 5 siung Bawang putih
Gunakan sisir Gula merah
Ambil Kecap manis
Siapkan Garem
Sediakan Penyedap (saya pakai royco)
Siapkan 1/2 buah Tomat
Sediakan 2 gelas Air kurang lebih
Cara menyiapkan Babat Gongso huhah:
Bersihkan babat dan iso cuci bersih, lalu rebus atau presto sampai lembut, tambahkn garam agar ada rasanya sedikit, jika sudah lembut potong-potong sesuai selera
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, kemiri, 7 buah cabai setan sisa 3 untuk d masak bulat2), lalu panaskan minyak dan tumis bumbu halus, masukan 3 cabai tadi yang masih utuh,daun salam dan daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek, tambahkan garam tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan babat dan iso aduk sampai rata kemudian masukan air, dan tambahkan royco dan gula merah.
Jika sudah tercampur semua koreksi rasa, lalu tunggu sampai air sedikit menyusut kemudian masukan tomat aduk dan tunggu sampai air lebih menyusut lagi atau sesuai selera, matikan kompor. Kemudian letakan di mangkok
Dan sajikan dengan nasi panas asliiiii mantulllll apalagi dimakan dengan kerupuk ikan lebih aahh mantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babat gongso huhah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!