Resep Putu Londo (Putu Belanda) | Resep Bumbu Putu Londo (Putu Belanda) Yang Lezat
Andrew Hayes 27/09/2020 20:08
Putu Londo (Putu Belanda)
Kamu Lagi mencari ide resep putu londo (putu belanda) yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu londo (putu belanda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu londo (putu belanda), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan putu londo (putu belanda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu londo (putu belanda) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Londo (Putu Belanda) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Londo (Putu Belanda):
Siapkan Bahan Adonan :
Sediakan 200 gr terigu(1 sdm susu bubuk+1 sdm maizena+terigu=200 gr)
Gunakan 4 btr kuning telur + 1 putih telur
Sediakan 200 gr margarin (saya 100gr margarin + 100 gr butter)
Siapkan 100 gr gula halus
Sediakan Parutan keju untuk d tambah di adonan (opsional)
Gunakan Bahan untuk Fla :
Sediakan 700 gr susu UHT (boleh jg pakai SKM/ sesuai selera u/ susunya)
Gunakan 40 gr susu bubuk
Gunakan 80 gr maizena (boleh nambah kalau kurang)
Gunakan 1 sdm munjung tepung custard
Sediakan 200 gr gula (saya 1 sdm,karna rasa manis saya ambil dari SKm)
Gunakan 50 gr margarin (1 sdm butter)
Gunakan Bahan Tambahan: kismis/keju dsb sbg hiasan
Langkah-langkah menyiapkan Putu Londo (Putu Belanda):
Cara buat Fla ; - Campur semua bahan kecuali margarin, Aduk rata (saring bila perlu supaya tidak ada yang menggumpal) Jerang di atas api sedang sambil diaduk sampai mengental, Kecilkan api, aduk terus sampai agak lama meletup-letupnya.
Matikan api,masukkan margarin,aduk rata,biarkan dingin, masukkan ke dalam piping bag, sisihkan
Cara membuat adonan cake: Kocok dengan mixer gula halus, margarin sampai lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sampai mengembang. Matikan mixer.
Tuang bertahap terigu, aduk lipat dengan spatula (saya: mixer dengan kecapatan rendah) Masukkan dalam piping bag.
Dalam cetakan putu belanda yang sudah disemir margarin, semprotkan adonan cake ke dinding bagian dalam n dasar cetakan. Semprotkan adonan vla sampai memenuhi lubang cake dengan bantuan piping bag.
Panggang dalam oven yg telah dipanasi terlebih dahulu dg panas 180°c sampai matang lebih kurang 45 menit tergantung masing2 oven
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Londo (Putu Belanda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!