Resep Udon Carbonara & Kakiage | Cara Bikin Udon Carbonara & Kakiage Yang Bikin Ngiler

Katie Young   10/07/2020 03:57

Udon Carbonara & Kakiage
Udon Carbonara & Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep udon carbonara & kakiage yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udon carbonara & kakiage yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udon carbonara & kakiage, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udon carbonara & kakiage yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udon carbonara & kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udon Carbonara & Kakiage menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udon Carbonara & Kakiage:
  1. Gunakan secukupnya Udon
  2. Siapkan 3-4 siung bawang putih keprek cincang
  3. Siapkan 2 kuning telur
  4. Sediakan 3-4 sdm minyak zaitun
  5. Sediakan 1-2 batang parsley
  6. Sediakan secukupnya Keju parut
  7. Sediakan 1 buah Bawang bombay siangi iris memanjang
  8. Gunakan 3-4 buah wortel siangi iris memanjang
  9. Sediakan 1 ikat daun sledri siangi dan iris panjang
  10. Siapkan 2-3 sdm terigu
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt merica
  13. Gunakan 1 gelas air es yang dingin banget
Langkah-langkah membuat Udon Carbonara & Kakiage:
  1. Saus Carbonara ; tumis bawang putih, setelah harum masukan dalam wadah, masukan 1 kuning telur, minyak zaitun, garam, merica, keju, parsley cincang, lalu aduk cepat hingga kental halus
  2. Rebus Udon, setelah nampak lebih besar dan kenyal, angkat dan tiriskan lalu segera masukan dalam saus Carbonara dan sisihkan
  3. Campur air es dan kuning telur, aduk hingga rata, masukan kembali ke kulkas agar tetap dingin
  4. Siapkan dalam wadah ; wortel, bawang bombay, sledri lalu taburi dengan tepung terigu hingga rata seluruh permukaannya
  5. Atur dalam centong sayuran sambil disemprot air es kuning telur lalu segera masukan dalam minyak yang telah panas…hemat dan praktis kaaaan?😉
  6. Selamat mencoba😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udon carbonara & kakiage yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved