Kamu Lagi mencari inspirasi resep gongso sayap ayam yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso sayap ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso sayap ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gongso sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gongso sayap ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gongso Sayap Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gongso Sayap Ayam:

1. Ambil 6 Sayap ayam, dipotong menjadi 2
2. Ambil 2 lembar daun jeruk
3. Sediakan 1 batang sereh di geprek
4. Ambil 1/2 butir gula merah
5. Sediakan 3 siung Bawang putih
6. Ambil 6 siung Bawang merah
7. Sediakan 8 buah Cabe merah keriting
8. Gunakan 3 butir Kemiri
9. Siapkan 1 ruas jari Jahe
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Gunakan Secukupnya penyedap
12. Sediakan Secukupnya air
13. Sediakan Bumbu gonggso :
14. Gunakan 6 siung bawang merah, iris kasar
15. Sediakan 10 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah membuat Gongso Sayap Ayam:

1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Cuci dan rendam dgn garam dan air jeruk nipis. Cuci bersih kembali. Kemudian panggang / goreng setengah matang agar tidak hancur saat dimasak dengan bumbu2. Sisihkan ayam. Aslinya sayap ayam tidak digoreng.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai keluar aroma wangi
3. Masukkan sayap ayam aduk rata lalu tuang air. Ungkep sayap ayam sampai air menyusut atau sampai air nyemek2, jangan lupa koreksi rasanya.
4. Gongso atau tumis irisan bawang merah dan cabe rawit asal layu saja, masukkan sebagian kedalam sayap ayam lalu aduk rata. Gongso sayap ayam siap disajikan dengan ditabur sebagian bumbu gongso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gongso Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!