Resep masakan NasGor Kunyit Daging Asap | Bahan Membuat NasGor Kunyit Daging Asap Yang Enak Dan Lezat

Clayton Reynolds   18/08/2020 04:52

NasGor Kunyit Daging Asap
NasGor Kunyit Daging Asap

Kamu Lagi mencari inspirasi resep nasgor kunyit daging asap yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasgor kunyit daging asap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Dah lama gak coba buat nasgor kunyit. Selain bagus buat lambung jg penambah nafsu makan anak. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasgor kunyit daging asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasgor kunyit daging asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasgor kunyit daging asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan NasGor Kunyit Daging Asap menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan NasGor Kunyit Daging Asap:
  1. Ambil bawang putih
  2. Ambil bawang merah
  3. Ambil kunyit seukuran jempol (selera)
  4. Gunakan lmbar daging asap iris dan tumis dgn margarin
  5. Gunakan garam
  6. Ambil gula
  7. Sediakan minyak goreng/margarin

Mesin Daging Asap atau smokehouse tersedia dengan sistem gas atau listrik. Mesin Smokehouse (Pembuat Ikan Asap, Daging Asap, Sosis Asap). Maksindo menjual mesin untuk membuat ikan asap, daging asap dan sosis asap. Penyajian nasgor ini pun dapat dibilang cukup menarik dengan potongan daging bebek peking sebagai lauknya, ditambah dengan kacang polong sebagai pelengkapnya.

Langkah-langkah membuat NasGor Kunyit Daging Asap:
  1. Kupas bawang merah,bawang putih dan kunyit kemudian di cuci dan ditumbuk/ulek hingga halus
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng/margarin hingga matang (bumbu tercium harum dan mendekati kering). Agar aroma kunyit tidak terlalu bau (langu)
  3. Masukkan nasi 2 piring dan aduk rata. Kemudian beri garam dan gula. Jika garam 1/2 sdt maka gula 1/4nya (selera) aduk rata
  4. Campur nasi goreng dengan daging asap yg sudah di matangkan. Cicipi. Dan matikan kompor.
  5. Siap di sajikan

Tentu sangat unik perpaduan rasa antara nasgor dan daging ayam yang dimasak dengan lada hitam. Daging asap adalah metode mengolah daging merah (dan ikan) yang berasal dari zaman prasejarah. Nasi Goreng khas di Palembang via Instagram @xorute. Juga ada varian sereh, oriental, bumbu bali, kunyit, lada hitam, mawut, dan masih banyak lainnya. Meski dimasak dalam jumlah banyak, tapi rasa daging empuk dan tidak berbau kambing yang menyengat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasgor kunyit daging asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved