Anda sedang mencari inspirasi resep gongso ampela yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gongso ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gongso ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gongso ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gongso Ampela menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gongso Ampela:

1. Sediakan 500 gram ampela
2. Ambil Bumbu Rebusan
3. Sediakan 2 lembar Daun salam
4. Sediakan 1 batang Sereh
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas lengkuas
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Ambil 750 ml air
10. Ambil Bumbu dihaluskan
11. Siapkan 1 buah cabe
12. Ambil 7 siung bawang merah
13. Sediakan 7 siung bawang putih
14. Gunakan 1 ruas kunyit
15. Gunakan Bumbu lainya
16. Sediakan 4 siung bawang merah, diiris
17. Sediakan 7 buah cabe jablay
18. Sediakan 3 lembar daun jeruk
19. Ambil 1 batang sereh
20. Ambil 1 lembar daun salam
21. Siapkan 2 sdm kecap manis
22. Siapkan sesuai selera Garam
23. Sediakan 200 ml air
24. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Gongso Ampela:

1. Didihkan air, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas dan ketumbar bubuk aduk. Kemudian masukkan ampela. Rebus sampai matang, kemudian angkat dan potong potong
2. Goreng bawang merah iris sampai wangi, masukkan potongan ampela. Goreng hingga setengah kering, angkat
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air masak sampai air mendidih masukkan ampela, tambahkan kecap, garam, penyedap rasa koreksi rasa, matikan kompor dan angkat
4. Siap disantap dengan nasi hangat 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gongso Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!