Kamu Sedang mencari inspirasi resep donat klepon yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat klepon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat klepon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat klepon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Klepon menggunakan 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Klepon:

1. Ambil terigu protein tinggi (sy: cakra)
2. Gunakan gula pasir
3. Siapkan telur
4. Gunakan susu bubuk (sy: dancow)
5. Sediakan ragi instan (fermipan)
6. Ambil baking powder
7. Sediakan susu cair + 1/4 sdt pasta pandan, aduk hingga rata
8. Sediakan margarin
9. Ambil garam
10. Sediakan Filling Buttercream :
11. Gunakan mentega putih (pake butter lebih baik, saya lagi ga ada stok butter)
12. Siapkan gula halus
13. Sediakan kental manis
14. Ambil gula merah, cairkan
15. Sediakan gula aren bubuk
16. Ambil Topping :
17. Sediakan white cooking cocholate
18. Siapkan susu cair
19. Gunakan Kelapa parut kering (saya lagi ga ada stok kelapa parut biasa)

Cara menyiapkan Donat Klepon:

1. Campurkan terigu, susu bubuk, ragi instan, baking powder, telur lalu aduk
2. Masukan sedikit demi sedikit susu cair+pasta pandan hingga adonan tercampur rata. (Saya pakai mixer) kemudian tambahkan margarin dan garam. Mix hingga adonan kalis elastis
3. Lalu diamkan adonan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih hingga mengembang 2x lipat atau selama 30-60 menit
4. Sambil menunggu adonan mengembang…kita buat buttercreamnya 😍 - Mixer mentega putih hingga lembut, lalu tambahkan gula halus dan kental manis. Mixer lagi hingga lembut tercampur rata. Tambahkan gula merah cair. Aduk rata, lalu tambahkan gula aren bubuk aduk rata (tuajuannya agar lebih bertextur buttercreamnya)
5. Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Lalu bulatkan lakukan hingga habis. Diamkan kembali adonan tutup dengan kain serbet bersih selama 30 menit hingga mengembang
6. Sedikit ditekan adonan menjadi bulat pipih, lalu goreng dengan minyak panas api kecil-sedang hingga matang (sekali balik saja ya) dan tiriskan
7. Sambil menunggu donatny dingin…kita buat topingnya 👉🏻 lelehkan coklat putih lalu tambahkan susu cair aduk rata
8. Setelah dingin, lubangi bagin pinggirnya untuk memasukan filling buttercream (kalo ada spuitnyablebih gampang)
9. Celupkan kedalam coklat putih leleh, lalu balurkan di atas kelapa parut kering
10. Sajikan 😍
11. Ini asli enaaakkk banget pake banget 😍🤤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!