Bunda Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang:

1. Siapkan 250 g terigu protein tinggi
2. Ambil 50 g gula pasir
3. Sediakan 6 g ragi instan
4. Gunakan 100 g kentang (saya dari 25 g tepung kentang + 75g air panas)
5. Ambil 70 g air
6. Siapkan 1 kuning telur
7. Siapkan Ditambahkan belakangan
8. Sediakan 30 g margarine
9. Siapkan 3 g garam

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:

1. Campurkan terigu, gula, ragi, kentang, air, kuning telur. Uleni. Ini saya di uleni pakai tangan hanya 5 menit. Insya Allah cepet banget menyatu nya
2. Tambah kan margarin dan garam. Uleni lagi pakai tangan,,,, ini sekitar 5menit. Jujur sy hanya sampai kalis, tapi nggak sampe winndow pane. Diamkan adonan hanya 5 menit saja
3. Potong timbang adonan seberat 30 g (akan jadi 17 pcs. Bulatkan masing2 adonan)
4. Ini step penting, setelah dibulatkan adonan dibalur dengan terigu, tujuan supaya tidak lengket di alas nya (kalau lengket nanti pas diambil saat mau digoreng, bentuk donat amburadul)
5. Pipihkan adonan dengan tangan, lalu lubangi dengan sesuatu
6. Nah kumpulkan potongan tengah adonan, jangan dibuang. Lumayan kalau dikumpulkan jadi 2 pcs tambah an. Diamkan adonan hingga 45 menit. Jadi total didapatkan 19 pcs
7. Goreng dengan minyak, api kecil
8. Ini hasilnya saya freezer buat frozen food. Di plastikin satu satu

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!