Lagi mencari inspirasi resep donat kentang tanpa mixer yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang tanpa mixer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat donat kentang yang super lembut dan enak banget, nah ini rincian. Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok. Rahasia resep donat empuk tahan lama no kentang no telur no mixer

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang tanpa mixer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang tanpa mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang tanpa mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kentang tanpa mixer menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang tanpa mixer:

1. Sediakan terigu kunci biru (protein rendah)
2. Siapkan terigu cakra (protein tinggi)
3. Ambil susu bubuk (saya 1 sachet kecil dancow bubuk)
4. Siapkan ragi
5. Siapkan gula pasir
6. Sediakan mentega (dilelehkan)
7. Sediakan kuning telur
8. Siapkan air
9. Sediakan garam
10. Ambil kentang tumbuk

Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Bahan Membuat Resep Donat Empuk Dan Tanpa Mixer. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Cara membuat Donat kentang tanpa mixer:

1. Kukus kentang kemudian haluskan
2. Campurkan terigu, kuning telur, susu bubuk, gula pasir dan air
3. Campurkan dan sedikit uleni kentang tumbuk dan bahan tepung di langkah nomor 2. diamkan kurang lebih 1 jam supaya gluten terbentuk dan nantinya akan lebih mudah diulen. (bisa didiamkan semalaman/6-8 jam)
4. Campur ragi dengan sedikit air, aduk sampai larut sehingga berbusa
5. Lelehkan mentega campur garam, biarkan sampai dingin
6. Apabila telah berbusa,campur ragi dengan adonan tepung, uleni sampai kalis dan terakhir masukan mentega yang telah dingin. uleni lagi dan proofing kurang lebih 1 jam (sampai mengembang)
7. Apabila telah mengembang dua kali lipat, kempeskan adonan dan timbang, bisa masing masing 80 gram (besar) atau per 40 gram (ukuran sedang). apabila dirasa terlalu lembek, gunakan bantuan terigu supaya tidak lengket
8. Setelah ditimbang, saya bulatkan adonan dan membuat lubang menggunakan dua jari telunjuk yang diputar bersamaan. tips untuk pemula seperti saya supaya bentuk adonan tetap bagus saat digoreng adalah setiap adonan yang telah dilubangi, taruh diatas potongan daun pisang, atau bisa menggunakan potongan kertas baking yang ditaburi terigu
9. Setelah semua donat dibentuk, persiapkan wajan dengan diisi sedikit minyak (tidak sampai merendam donat). Panaskan dengan api sangat kecil, baru kemudian goreng donat dengan api sangat kecil. membalik donat hanya satu kali..bisa "ngintip bagian bawah donat, kalau sudah berwarna langsung dibalik"
10. Tiriskan minyaknya dengan cara ditusuk sumpit dan ditaruh diatas wadah. digambar ini ukuran donat saya tidak sama. awal awal bikin, berat donat 40 gram..batch berikutnya jadi 80 gram. karena ngga sabar ingin cepat selesai 😅🤣
11. Hias donat saat dingin. karena roti donat tidak manis, saya menggunakan glaze yang manis.. donat dicelupkan kedalam glazing coklat kemudian ditaburi meises. untuk ukuran berat 80 gr per adonan akan menghasilkan 13 donat. apabila ingin ukuran regular, cukup 40 gr saja..itupun sudah jadi sekitar 26 donat

Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. DONAT EMPUK TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA KENTANG TAKARAN SENDOK Donat Mini Cara Membuat Selai Coklat Gampang dan Hemat Untuk Isian Roti PEMULA WAJIB NONTON!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang tanpa mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!