Resep masakan Rujak Kangkung | Resep Bumbu Rujak Kangkung Yang Enak dan Simpel

Charles Ballard   25/09/2020 01:01

Rujak Kangkung
Rujak Kangkung

Lagi mencari ide resep rujak kangkung yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Sensasi Super Pedas Rujak Kangkung Khas Kuningan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Kangkung memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rujak Kangkung:
  1. Gunakan 3 ikat kangkung
  2. Siapkan 200 gr touge
  3. Sediakan Sambal
  4. Siapkan 175 gr cabai merah dan rawit
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt asam jawa (cairkan dengan air hangat)
  7. Ambil 1 sdt terasi
  8. Sediakan 1 sdm gula merah

Kangkung rebus renyah bisa jadi santapan sehat sekaligus nikmat kalau disandingkan dengan sambal rujak. Yuk, buat rujak kangkung dengan resep berikut. Rujak petis kangkung ini memiliki banyak peminat mulai dari anak - anak, anak remaja, sampai Rujak petis kangkung ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, karena berbagai jenis rujak. Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan.

Cara menyiapkan Rujak Kangkung:
  1. Siangi kangkung dan tauge cuci bersih.
  2. Rebus kangkung di air mendidih selama kurleb 2-3 menit. Kemudian langsung masukan ke air dingin matang (gak musti air es) cara ini agar kangkung tampilannya tetap hijau tidak menghitam.
  3. Rebus tauge hingga matang
  4. Sambal. Rebus cabai selama 20 menit. Siapkan bahan sambal. Uleg hingga halus, koreksi rasa
  5. Siap di hidangkan. Jangan lupa tambahan bakwan supaya lebih enyak.

Namun gak sedikit juga daerah yang memiliki versi rujak kangkung khas dari daerahnya. Kangkung merupakan salah satu sayuran yang populer di Indonesia. Sayuran yang ndeso ini Jika anda orang Jawa Timur, anda juga bisa menggunakan kangkung sebagai campuran rujak cingur. Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan sayuran bisa mencoba salah satu dari makanan khas dari Cirebon ini. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved