Bunda lagi mencari ide resep ati gongso yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati gongso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati gongso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ati gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati gongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ati gongso memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati gongso:

1. Sediakan 6 potong hati ayam
2. Siapkan 1 buah bawang bombay
3. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
4. Sediakan Merica bubuk
5. Siapkan Gula jawa
6. Sediakan Kecap
7. Ambil Garam
8. Sediakan 1 buah tomat

Langkah-langkah menyiapkan Ati gongso:

1. Cuci bersih hati ayam lalu rebus kurleb 10menit
2. Setelah agak dingin, potong-potong hati ayam sesuai selera
3. Iris bawang bombay kemudian tumis sampai layu
4. Masukkan hati ayam,cabe, garam, gula jawa, kecap, tomat yang sudah dipotong, lalu beri merica bubuk agak banyak
5. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati gongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!