Lagi mencari ide resep rujak kangkung simpel yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak kangkung simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak kangkung simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Kangkung Simpel menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Kangkung Simpel:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1/2 bks asam jawa yg seribuan
- Sediakan 1/3 sdt terasi
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Rujak Kangkung Simpel:
- Siapkan bahan.
- Petik kangkung tapi saya langsung potong2 dengan pisau biar cepat. Rendam dengan air dan 1 sdm garam. Diamkan 15-30 menit. Cuci bersih kembali kangkung. Rebus air hingga mendidih beri sedikit garam lalu masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih. Rebus sebentar atau hingga layu. Angkat dan tiriskan.
- Uleg cabe, garam, terasi, asam jawa dan gula merah hingga halus. Beri sedikit air sekitar 1 sdm. Aduk2.
- Taruh kangkung ke dalam wadah piring. Siram dengan bumbu rujak. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Kangkung Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
