Resep Donat Kentang Gembul (tanpa mixer) | Bahan Membuat Donat Kentang Gembul (tanpa mixer) Yang Enak Dan Mudah
Cory Watson 04/05/2020 06:17
Donat Kentang Gembul (tanpa mixer)
Kamu Sedang mencari inspirasi resep donat kentang gembul (tanpa mixer) yang Enak Banget? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang gembul (tanpa mixer) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang gembul (tanpa mixer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang gembul (tanpa mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang gembul (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang Gembul (tanpa mixer) menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Gembul (tanpa mixer):
Ambil tepung terigu protein tinggi
Gunakan tepung terigu protein sedang
Gunakan susu bubuk (bisa di skip)
Ambil kentang kukus (haluskan)
Siapkan gula pasir
Ambil margarin
Sediakan telur
Sediakan garam
Sediakan bahan biang
Ambil fermipan
Gunakan gula pasir
Gunakan air hangat
Cara membuat Donat Kentang Gembul (tanpa mixer):
Buat biang terlebih dahulu, tunggu 7-10menit smpe berbuih dan volume larutan bertambah "tanda fermipan aktif"(apabila tidak berbuih dan tidak naik, ganti dg larutan yg baru)
Campurkan tepung terigu gula pasir 1 butir telur dan larutan biang yg aktif. uleni hingga setengah kalis
Tambahkan margarin dan garam. uleni sampai adonan sangat kalis,lembut dan chewy. (butuh waktu yg sedikit lama)
Istirahatkan adonan yg kalis pada wadah yg sudah ditaburi terigu sedikit. (15-20menit) tutup dg plastik wrap/kain. tunggu hingga mengembang
Buka penutup adonan, kemudian pukul pukul adonan dg tujuan mengeluarkan udara yg ada di dalam adonan.
Bentuk bulat bulat sesuai selera, beri lubang ditengah. istirahatkan kembali adonan dan ditutup plastik wrap selama 10 menit.
Goreng donat dg api sedang
Yummy!! donat kentang gembul siap jadi hidangan teman ngopi atau ngeteh anda!!!😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Gembul (tanpa mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!