Bunda lagi mencari ide resep hottang (sosis kentang) yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hottang (sosis kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hottang (sosis kentang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hottang (sosis kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hottang (sosis kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan HotTang (Sosis Kentang) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan HotTang (Sosis Kentang):

1. Ambil 6 buah Sosis
2. Gunakan 500 gram French fries
3. Sediakan secukupnya Minyak goreng
4. Siapkan secukupnya Tusukan sate
5. Sediakan Pencelup :
6. Sediakan 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
7. Siapkan 2 sdm Tepung terigu
8. Siapkan 1 sdm Tepung maizena
9. Gunakan 60 ml Air matang (saya 6 sdm)
10. Siapkan Pelengkap :
11. Gunakan secukupnya Saus Sambal
12. Gunakan secukupnya Saus Tomat
13. Siapkan secukupnya Mayonaise

Langkah-langkah membuat HotTang (Sosis Kentang):

1. Jika dalam keadaan beku, rebus sosis sebentar lalu angkat dan tiriskan. Keringkan sosis dengan tissue dapur, lalu masukkan dalam tusukan sate. Sisihkan.
2. Dalam wadah, campur semua bahan pencelup lalu aduk hingga jadi adonan lengket seperti lem. Sisihkan.
3. Potong french fries seukuran dadu 1x1cm. Sisihkan.
4. Ambil 1 tusuk sosis. Celupkan ke dalam adonan pencelup hingga rata. Gulingkan ke dalam potongan french fries sambil ditekan-tekan dan dirapikan agar menutupi seluruh permukaannya. Ulangi langkah ini hingga semua sosis dan adonan habis.
5. Goreng sosis dalam minyak panas hingga berubah kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hottang (sosis kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!