Kamu Sedang mencari ide resep oseng jengkol udang cabe rawit yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jengkol udang cabe rawit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jengkol udang cabe rawit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng jengkol udang cabe rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jengkol udang cabe rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Jengkol Udang cabe Rawit menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Jengkol Udang cabe Rawit:
- Siapkan Jengkol
- Siapkan Udang
- Ambil cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur
Cara menyiapkan Oseng Jengkol Udang cabe Rawit:
- Cuci jengkol kemudian Potong jadi 4-5 bagian.
- Kupas bawang merah dan putih cuci bersih bersamaan dengan cabe rawit. Kemudian cuci bersih udang yang sudah di kupas kepala dan ekornya.
- Rajang kasar bawang putih merah dan cabe rawit.
- Goreng jengkol sampai warna agak kekuningan dan tekstur menjadi lembut. kemudian tiriskan terlebih dahulu.
- Tumis bahan tersebut sampai wangi, masukan udang aduk sebentar sampai udah berubah warna, masukan kaldu jamur, gula dan garam cek rasa. Ketika sudah cukup masukan jengkol aduk sebentar, kemudian cek lagi rasa, jika sudah pas siap di hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jengkol udang cabe rawit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
