Bumbu Rujak Kangkung | Cara Buat Rujak Kangkung Yang Mudah Dan Praktis

Charlotte Pena   26/04/2020 15:50

Rujak Kangkung
Rujak Kangkung

Bunda Sedang mencari ide resep rujak kangkung yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Rujak Kangkung, Begitu Mudah dan Sehat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk. Sensasi Super Pedas Rujak Kangkung Khas Kuningan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak kangkung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rujak kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Kangkung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rujak Kangkung:
  1. Ambil 2 ikat kangkung (uk. Sedang)
  2. Gunakan 1/2 buah mangga muda
  3. Siapkan Bahan sambel :
  4. Ambil 2 buah cabe merah kriting
  5. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  6. Ambil 1/4 blok gula merah
  7. Siapkan 1 sdt asam matang jawa
  8. Ambil 1/2 sdt terasi
  9. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap

Kangkung rebus renyah bisa jadi santapan sehat sekaligus nikmat kalau disandingkan dengan sambal rujak. Yuk, buat rujak kangkung dengan resep berikut. Rujak petis kangkung ini memiliki banyak peminat mulai dari anak - anak, anak remaja, sampai Rujak petis kangkung ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, karena berbagai jenis rujak. Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan.

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Kangkung:
  1. Cabe dan terasi di kukus terlebih dahulu sampai cabe matang merata. Kemudian ulek, tambahkan gula, asam jawa, garam dan penyedap.
  2. Siapkan mangga muda yg sudah di potong kecil2. Kemudian masukkan sambal yg sudah di ulek. Aduk rata.
  3. Cuci bersih kangkung yg sudah di putiki. Kemudian rebus sampai layu dan matang (Jangan masak terlalu lama). Angkat dan tiriskan.
  4. Penyajian : ambil kangkung rebus, kemudian tambahkan sambal mangga. Aduk rata dan siap di nikmati.

Namun gak sedikit juga daerah yang memiliki versi rujak kangkung khas dari daerahnya. Kangkung merupakan salah satu sayuran yang populer di Indonesia. Sayuran yang ndeso ini Jika anda orang Jawa Timur, anda juga bisa menggunakan kangkung sebagai campuran rujak cingur. Wah, mereka yang suka dengan masakan olahan dari bahan sayuran bisa mencoba salah satu dari makanan khas dari Cirebon ini. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resepicip - All Rights Reserved