Kamu Lagi mencari ide resep rujak kangkung yang Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Kangkung menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Kangkung:

1. Ambil 1 ikat kangkung
2. Sediakan 4 buah cabe rawit aku buang bijinya dikit biar ga terlalu pedes banget
3. Ambil 1/2 sdm terasi udang, sangrai bentar
4. Gunakan sejumput garam
5. Siapkan sejumput totole
6. Gunakan 3 sdm air asam jawa
7. Gunakan secukupnya gula merah

Langkah-langkah menyiapkan Rujak Kangkung:

1. Uleg terasi, cabe, garam, totole sampai halus kemudian tambahkan gula merah dan air asam jawa… uleg lagi sampai halus dan bumbu rujak siap
2. Didihkan air, rebus kangkung sebentar aja ya paling 5 menit kmudian angkat…
3. Campur kangkung beserta bumbu rujak, siap dinikmati enak banget rasanya pedes asem manis… 🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!